Traeger Ranger PelletGrillレビュー

長所

• おいしいスモーキーな料理をお届けします
• ポータブル
• 正確な温度設定
• ウォームモードを維持
• 調理タイマー

短所

• Wi-FiとBluetoothの接続が不足している

TraegerのRangerPellet Grill（$ 399.99）は、どこに行っても（コンセントにアクセスできる限り）喫煙スキルを披露できるポータブル卓上グリルです。燃料として木質ペレットを使用し、調理タイマー、保温設定、正確な温度制御など、いくつかの優れた機能を提供します。また、朝食を調理するための鋳鉄製のグリドルと、食べ物が希望の温度に調理されたことを知らせるミートプローブも用意されています。 Rangerはテストで湿った煙のような食べ物を提供し、均一な調理温度を維持するという素晴らしい仕事をしましたが、よりスマートな（そしてはるかに高価な）兄弟であるIronwood650のようにTraegerモバイルアプリに接続できたらいいのにと思います。

デザインと機能

13 x 21 x 20インチ（HWD）のレンジャーは、ピクニックテーブルやテールゲートに収まるほど小さいですが、60ポンドの場合、Asmoke Portable PelletGrillよりも15ポンド重くなります。マットブラック仕上げで、ステンレス製のハンドルと、グリルの下半分に蓋を固定する一対のヒンジが付いています。

グリルの左側には、小さなLCDとミートプローブジャックを備えたデジタルコントロールパネルがあります。画面の下には、温度とタイマーを設定するための上下ボタン、グリルを華氏165度に設定して調理しすぎないように食品を暖かく保つためのKeep Warmボタン、Igniteボタン、およびグリルのオンとオフを切り替えて、さまざまなプログラミングモード（温度、タイマー、プローブアラーム）を切り替えることができます。 LCDには、設定した調理温度と現在の調理温度が表示され、タイマーが設定され、肉用プローブが接続され、保温モードが有効になったことを示すインジケーターが表示されます。

グリルの内部には、8ポンドの容量を持つペレットホッパーがあり、184平方インチの調理スペースを提供します。 Asmoke AS300の場合と同様に、このグリルはマラソンの10時間の喫煙サイクル用に設計されていません。ただし、Traegerによると、1ラックのリブ、6つのハンバーガー、または10のホットドッグを収容できます。レンジャーには、磁器でコーティングされたグリル格子、鋳鉄製のグリドル、グリースドリップトレイ、グリースバケットが付属しています。また、オーナーズマニュアル、ミートプローブ、4つのゴム製の脚、各種のネジとワッシャー、グリルを組み立てるためのドライバーも用意されています。

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レンジャーを使用すると、5度刻みで希望の調理温度を設定でき、プログラム可能なタイマー、前述の保温モード、食品が到達したときに通知するアラートなど、AS300にはないいくつかの機能を提供します。希望する内部温度。

それはと同じオーガー駆動のメカニズムを使用します ティンバーライン1300 アイアンウッド650グリルは、ペレットをホッパーから炉に供給し、そこで点火して燃料として燃焼させます。内部ファンは、調理室全体で均一な温度を維持するのに役立ちます。

このグリルには、Wi-FiやBluetoothラジオ、モバイルアプリなど、より大きな（そしてより高価な）兄弟が提供するスマートさが欠けています。つまり、モバイルアラートを受信せず、スマートフォンを使用して温度と事前監視を行うことができません。 -プログラムレシピ。すべてのプログラミングは、オンボードのコントロールパネルを使用して行われます。

Traegerは、価格が$ 18.99から$ 29.99の範囲の20ポンドまたは33ポンドの袋に入った木質ペレットを販売しています。フレーバーには、アルダー、アップル、チェリー、ヒッコリー、メスキート、オーク、ピーカン、およびいくつかのブレンドが含まれます。また、こすり、ソース、グリルカバー、バーベキューツール、アパレルなどのさまざまなアクセサリーも販売しています。

インストールとパフォーマンス

レンジャーのセットアップは簡単です。付属のドライバーとハードウェアを使用して、グリルのベースに足を取り付けてから、ハンドルを蓋に取り付けました。ホッパーにリンゴの木質ペレットを入れ、電源コードを差し込み、上矢印ボタンとIgniteボタンの両方を同時に押してオーガーをプライミングしました。少量のペレットが炉に入ると、両方のボタンをもう一度押してプライミング動作を停止し、ドリップトレイをグリルの底に置きました。次に、グリースバケットをトレイの外側に取り付け、グリル格子を取り付け、温度の読み取り値が450度になるまで上矢印を押してから、Igniteボタンを押して蓋を閉じ、グリルを約30分間実行しました。インテリアを味付けするために450度で。これで料理の準備ができました。

レンジャーをテストするために、私はカントリースタイルのポークリブのバッチをゆっくりと調理することにしました。まず、リブをポーク＆ポルトリーラブで味付けし、温度を225度に設定しました。グリルの温度が上がったら（約15分）、リブをグリルの火格子に直接置き、3時間調理しました。この間、チャンバーの温度を継続的にチェックし、設定温度の5度以内にとどまりました。

3時間後、リブをティンフォイルで包み、リンゴジュース2カップとバター2パットを加え、ホイルを密封し、リブをグリルに戻しました。温度を275度に設定し、肉のプローブが190度になるまでリブを調理しました。これにはさらに2時間かかりました。リブをホイルに30分ほど置いておくと、信じられないほどおいしい骨付きの燻製リブがもらえました。

レンジャーはまた、ハンバーガーとホットドッグを強火で焼き上げるという素晴らしい仕事をしました。ゆっくりと調理された鶏肉は、軽く燻製された風味があり、サクサクした皮でしっとりしていました。

結論

Traeger Rangerは、キャンパー、テールゲーター、または屋外のグリル料理に薪で焼いたスモーキーさを加えたいと考えている人に最適です。 60ポンドと正確に軽いわけではありませんが、車のトランクに入れるのに十分な小ささで、調理タイマー、プローブアラーム、保温モード、正確なデジタル温度制御など、さまざまな便利な機能が装備されています。 。私たちのテストでは、完璧に調理された料理をセットアップして提供するのは簡単ですが、より大きく、より高価な兄弟（および私たちの支配的なエディターズチョイス）であるTraeger Ironwood650で得られるスマートな機能が欠けています。

Traeger Ranger Pellet Grill

長所

• おいしいスモーキーな料理をお届けします
• ポータブル
• 正確な温度設定
• ウォームモードを維持
• 調理タイマー

短所

• Wi-FiとBluetoothの接続が不足している

結論

Traeger Rangerは持ち運び可能なペレットグリルで、外出先で持ち運び、どこでも優れた燻製料理を楽しむことができます。